Lätt lunch att fixa

[madelaine]

Hej!

Gjorde nåt gott i veckan.

Finns fibertunnbröd från fazer, det använde jag

blandade minikeso, purjolök o rökt lax.

Bredde bara ut det på tunnbrödet och rullade ihop.
Gott o nyttigt.

En annan grej är pasta med

purjolök, skivad skinka/kalkon, ägg o lite lättcremfraiche.
Krydda med basilika, salt o peppar.
Det blir som en grynig omelett,, ska röras om.
Blanda pasta o röran.

Smidigt när man är jättehungrig o vill ha mat direkt.

[Salming]

Låter intressant, ska kanske testa när jag får tid

tack för tipset förresten.

[spiderman]

Tvåan lät god.

[folkesson]

Gjorde en variant på 1an med rökt lax(ca 150g), 1 burk minikesella, halv rödlök, 2 kokta ägg, lite citronpeppar, som blev hur gott som helst!
Man kan trycka i lite lättmajonäs om man vill