Protein och leverskada/njurskada

[Petersson]

Kan högt proteinintag orsaka leverskada?
Jag tänkte ta några forskningsrapporter och göra en liten sammanfattning om vad man kommit fram till när det gäller sambandet mellan högt proteinintag och leverskada/njurskador.

Man hör relativt ofta från människor som påstår att ett högt proteinintag kan skada levern. Det är väl i o försig sant, men inte i de mängderna någon frisk människa skulle konsumera. Inte ens body builders som konsumerar mängder med proteindrinkar och annan proteinrik mat.

Det finns ett par-tre stycken studier som tar upp just proteinintag och leverskada/njurskada och hur det kan påverka och alla dem jag funnit har samma resultat. Att ett relativt högt proteinintag inte är farligt för levern/njurarna. De andra studierna som stödjer sambandet mellan proteinintaget och leverskada har som grund inte hälsosamma människor utan folk som sedan tidigare är drabbade av en nedsättning i leverns funktion.

Någon studie har visat en förändring i njurarnas funktion men det handlar då inte om en negativ förändring utan snarare en anpassning till det ökade proteinintaget.

Sen finns det självklart andra aspekter att kolla på när det gäller proteinintag. Men jag tror personligen, grundat på studier, inte att protein kan skada levern eller njurarna.

Ska fortsätta med mer senare men nu är jag för trött för att andas.

Mvh
Petersson

Referenser:
http://www.nature.com/ijo/journal/v23/n ... 1048a.html
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10722779
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/10722779
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/8933120

[mingan]

Bra men det finns som sagt andra aspekter. Jag är dock med på studierna och håller med dig om att bilden av att protein kan skada inre organ i den mängd "vi" äter inte stämmer.

Hade varit fint med en forumdel för artiklar som sådana. Hade man kunnat skriva något

[Rova]

Jag håller mig till att det finns en gräns på hur mycket man bör konsumera per dag. Dvs. allt är skadligt i höga doser.