Annons
Annons

Få koll på matvarumärkningen - det här ska du se upp med

Märkningen av livsmedel ska vara enkel och korrekt så att du som konsument inte blir lurad när du handlar mat men så är det inte alltid. Det här ska du se upp med när du handlar.

Om sockret är listat någon annanstans än i slutet av ingredienserna. Någonstans i mitten är acceptabelt om varan också innehåller en större mängd fiber.

Om saltet är listat någon annanstans än i slutet.

Tillsatta vitaminer och mineraler. Det är bättre att få i sig detta genom hälsokost, en multivitamin eller bra mat utan tillsatser än som tillsats i maten.

Vad som helst som är “berikat” med någonting. Berikad mat innebär att viktiga näringsämnen försvann någonstans i processen och sedan följde ett halvhjärtat försök att stoppa tillbaka lite av det.

All mat där det finns över 20 gram kolhydrater per portion men mindre än 2 gram fiber.

Ett protein där fettkalorierna är hälften eller mer av det totala antalet kalorier (om det inte gäller en flaska olivolja såklart).

Om det förekommer transfetter.

Annons